DOMÁCÍ BUBBLE TEA

Bublinkový čaj je v dnešní době velmi oblíbeným nápojem. Pokud nemáte tu možnost koupit si ten pravý, nebo máte chuť porovnat, jestli se domácí vyrovná tomu kupovanému, mám pro vás recept. Základem bubble tea by měl být čaj - zelený, černý či jasmínový, přidávat můžete mléko, ovoce, ledovou tříšť, sirupy, želé, nebo právě tapiokové perly - žvýkací kuličky.

Tapiokové perly seženete na internetu za velmi příznivou cenu a balení Vám vydrží na výrobu mnoha nápojů (samozřejmě se tapioka dá využít i jinak), příchuť čaje si zvolíte sami a k výrobě nepotřebujete ani žádné speciální vybavení.

MANGO LASSI

Osvěžující, lehké, lahodné a jednoduché - mangové lassi. Při přípravě tohoto nápoje je důležité, aby mango bylo opravdu zralé, jedině tak je krásně šťavnaté a dodá lassi tu správnou chuť i konzistenci. Skvěle se hodí v létě k bazénu, nejen proto, že má svěží chuť, ale tropické mango obsahuje spoustu vitaminů, v neposlední řadě karoten, který podporuje opálení.