Tenhle cheesecake, nebo třeba tvarohový dort chcete-li.. byl ze začátku spíš takovým experimentem - jak a co použít, aby vše zůstalo pohromadě a chutnalo tak jak má. Nakonec se ovšem povedlo.. a možná i proto v surovinách a pod receptem najdete několik alternativ jak ho připravit.
Nejspíš teď někoho zklamu, ale ve spodní cheesecakové krustě nenajdete ani máslo, ani sušenky :D.. Ti, kteří to ocení, mohou zkusit využít makovou krustu třeba i při přípravě dalších dezertů, klidně i nepečených, uvedené suroviny se totiž udrží pohromadě i bez pečení, stačí prostě vložit do lednice a nechat ztuhnout.
Nechat ztuhnout - to jsou dvě opravdu důležitá slova při přípravě i tohoto dezertu.. Nedočkavcům doporučuji lžičku.. a bryndák :D
