HOVĚZÍ BURGER

Jedna z neodmyslitelných součástí léta.. A hned ve třech variantách. 

Za mě je jednoznačným, i když trochu neobvyklým vítězem kombinace hrušky a gorgonzoly. Ne každý má však rád sýr s modrou plísní, nebo třeba kombinaci slaného a sladkého. No a právě proto tu máme další varianty. 

Pro ty, kteří nemají rádi změny je tu klasika se sýrem chedar a křupavou slaninkou, kde nechybí ani salát, rajčata, nebo karamelizovaná cibulka. A do třetice všeho dobrého tu máme jednu odlehčenou, dalo by se říci italskou verzi se svěží salsou z rajčat, grilovaným lilkem, mozzarellou a zakysanou smetanou.

Tak co, který si vyberete Vy? ☺

NAKLÁDANÉ SÝRY

Dlouho vydrží, skvěle chutnají, hodí se k mnoha příležitostem. Když si s nimi vyhrajete jsou to navíc i krasavci.

Klasický hermelín - naše verze poněkud pikantnější, "chlapská" dalo by se říct.. Prostě něco, co všichni určitě dobře znáte.  Balkánský sýr.. olivy, oregano, rajčata.. pokud máte rádi řeckou kuchyni, tohle si zamilujete. No a nakonec mozzarella - mezi nakládanými poněkud neznámá, troufám si ale říct, že Vás určitě osloví tak jako ti předchozí krasavci.

V lednici by měly vydržet klidně 14 dní.. záleží na tom, jestli to vydržíte Vy ☺