BROWNIES NO.2

Recept na brownies už tu sice jeden máme, ovšem klasičtější a s arašídovým máslem. Noo a jelikož jsou teď brownies opět tak nějak v kurzu (možná i kvůli tomu, že se blíží Valentýn♥) mám pro Vás typ na další. Tentokrát mnohem zdravější, z celozrnné mouky a s červenou řepou. Odpůrci řepy se ale nemusí děsit, kdybych ji nezmínila, rozhodně ji v chuti nepoznáte :D!

Brownies jsou velmi vláčné a hutné, je tedy dobré je doplnit o mléko, nebo čerstvé ovoce. Dobře uskladněné vydrží i několik dní..

NEPEČENÝ ČOKOLÁDOVÝ KOLÁČ

Pokud milujete Oreo tak jako já, tak tenhle koláček určitě vyzkoušejte. Navíc zvolenou náplň můžete využít i při přípravě dortů - se zašlehaným máslem jako krém, při větším poměru smetany jako polevu.

Koláč je jednoduchý, nepečený, připravený je opravdu rychle. Inspirací pro jeho přípravu mi byl videorecept, který jsem objevila na internetu. A musím říct, že se opravdu vyplatilo ho vyzkoušet.

KOSTKY BROWNIES S ARAŠÍDOVÝM MÁSLEM

Zapomeňte na talířek a vidličku, tento typicky americký dezert se jí zásadně rukou, nejčastěji se podává se sklenicí mléka, a nebo třeba s kávou. Brownies jsou na přípravu velmi jednoduché, brzy upečené a ani se u nich nemusíte bát, že Vám těsto nevyskočí nebo se "zdrcne" - těsto je totiž velmi husté, po upečení zůstane hutné a vláčné.

Pro milovníky arašídového másla jsem pár vrchovatých lžic zakomponovala už do těsta, ti náročnější mohou přidat vrstvu másla i navrch.